48 HOURS. FIRED TO ORDER.
Pizza napoletana contemporanea, fatta per muoversi.
La pizzeria che viene da te.
Una pizzeria napoletana contemporanea su ruote. Nella tua strada, alla tua festa, al tuo evento.
Prenota un evento
Farina italiana Tipo 00. Acqua. Tempo.
Ogni impasto inizia due giorni prima del tuo ordine.
48 ore di lenta fermentazione.
Il tempo costruisce il sapore, l'aria e il morso morbido.
Stesa a mano. Una per una.
Niente mattarello, niente scorciatoie.
Quattro pizze. Niente scorciatoie.
Un menu corto, con ingredienti che valgono la pena.
- Margherita $14
- Pepperoni $16
- Four Cheese $16
- DoughWay Signature $18
Cotta al momento.
La tua pizza entra in forno dopo che l'hai ordinata.
Impasto serio. Prezzo giusto.
Trova il truck, guarda il menu o portaci alla tua festa.
